日本料理「梢」で四季折々の豊かな料理を、広がる眺望や銘酒とともに

レストランのご予約

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営業時間
昼席(ランチ) 午前11時30分~午後2時30分
夜席(ディナー) 午後5時30分~午後9時30分
               
パーク ハイアット 東京 40階
ご予約・お問い合わせ

電話 03-5323-3460

※メールでのお問い合わせは、こちらより承ります。

ドレスコード

ドレスコードは、こちらよりご覧ください。

 

 

※館内レストランやバーご利用時の写真撮影につきましては、周囲のお客様のご迷惑にならないようご留意願います。なお、他のお客様のプライバシーを保つため、状況によってはスタッフがお声掛けさせていただく場合もありますので、あらかじめご了承ください。

四季折々の旬の恵みを大切に生かした日本料理を、個性豊かな器に繊細に盛りつけて。晴れた日には遠く富士山を眺めながら、ディナータイムには煌めく夜景を眼下に、料理長、大江憲一郎が温もり溢れる器に美しく描き出す滋味をどうぞ。各地から厳選した銘酒とともに心ゆくまでご堪能ください。

皆様でお寛ぎいただける個室もご用意しており、ご友人との和やかなランチ、大切なご接待、海外からのお客様やご家族お揃いでのご会食まで、多彩なシーンでご利用いただけます。

<メニューのご案内>

昼席メニュー

 

夜席メニュー

日本酒・ワイン
 

■マスターズ オブ フード & ワイン 第4弾 「大江憲一郎が贈る秋の味覚」

※こちらのイベントは満席となりました。

開業以来、料理長として「梢」のスタイルを牽引し続ける大江憲一郎が、豊かな深秋の食材をオリジナリティが生きる美味に仕上げ、福井県 黒龍酒造の銘酒とともにお贈りいたします。四天王と呼ばれる「石田屋」、「仁左衛門」、「しずく」、「八十八号」に、大吟醸「九頭龍」を加えた極上のライ ンアップを揃え、それぞれの味わいが際立つ季節感溢れる品々とご一緒にご堪能ください。黒龍酒造代表 水野直人氏による酒造りへの熱い思いに耳をかたむけながら、美しく繊細な日本の食文化を心ゆくまで味わう秋の夜長をどうぞ。

 

日程: 2014年11月9日(日) 午後5時30分開場 午後6時開宴  

会場:  40階 「梢」

料金:  35,000円 (お食事、お飲み物、サービス料・税を含む)

ご予約・お問い合わせ: 40階 「梢」 03-5323-3460

※定員は20 名様までとさせていただきます。

 

<クリスマス スペシャル ディナー>

2014年12月22日(月)~25日(木)まで、クリスマス スペシャル ディナーをお贈りいたします。詳細はこちらをご覧ください。

 

 

※ニュースやイベント情報はこちらをご覧ください。

<個室利用料のご案内>
4名様まで 6,000円 / 5名様以上の場合 おひとり様 1,500円(サービス料・税別)

東京都新宿区西新宿3-7-1-2, 東京都 , 日本, 〒163-1055